| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2823 | 579.67 |
м'ясо
мікробіологія продукти тваринництва і мисливства хімія |
Костенко, Ю. Г. | Основы микробиологии, гигиены, и санитарии на предприятиях мясной, и птицеперерабатывающей промышленности: учебник / Ю. Г. Костенко, С. В. Нецепляев, Л. А. Гончарова | М. : Лёгкая и пищевая промышленность | 1984 | 176 | Російська | 1/1 |
| 2819 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёва, Н. С. | Санитарная микробиология молока и молочных продуктов / Н. С. Королёва, В. Ф. Семенихина | М. : Пищевая промышленность | 1980 | 256 | Російська | 1/1 |
| 2833 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія харчова мікробіологія |
Королёва, Н. С. | Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королёва | М. : Пищевая промышленность | 1975 | 270 | Російська | 1/1 |
| 2817 | 579.61:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Королёв, С. А. | Основы технической микробиологии молочного дела / С. А. Кололёв | М. : Пищевая промышленность | 1974 | 344 | Російська | 1/1 |
| 2851 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Кононський, О. І. | Органічна хімія : підручник / О. І. Кононський | К. : Дакор | 2003 | 568 | Українська | 8/8 |
| 2835 | 546 |
неорганічна хімія
хімія |
Князев, Д. А. | Неорганическая химия : учебник для вузов / Д. А. Князев, С. Н. Смарыгин | М. : Высшая школа | 1990 | 430 | Російська | 5/5 |
| 2889 | 544 |
фізична хімія
хімія |
Кнорре, Д. Г. | Физическая химия : учебник для биологических факультетов университетов и педагогических вузов / Д. Г. Кнорре, Л. Ф. Крылова, В. С. Музыкантов | М. : Высшая школа | 1990 | 416 | Російська | 10/10 |
| 2885 | 544 |
фізична хімія
хімія |
Киреев, В. А. | Краткий курс физической химии : учебник для нехимических специальностей высших учебных заведений / В. А. Киреев | М. : Химия | 1970 | 638 | Російська | 7/7 |
| 2886 | 544 |
фізична хімія
хімія |
Киреев, В. А. | Краткий курс физической химии : учебник для нехимических специальностей высших учебных заведений / В. А. Киреев | М. : Химия | 1962 | 647 | Російська | 1/1 |
| 2884 | 544+543 |
аналітична хімія
фізична та колоїдна хімія хімія |
Ищенко, А. В. | Коллоидная химия и методы исследования сырья и материалов : Ч. 2 : учебное пособие для самостоятельного изучения курса студентами факультета маркетинга, торговли и таможенного дела дневной и завочной формы обучения / А. В. Ищенко, Л. Ф. Пикула | Донецк : ДонДУЭТ | 2006 | 132 | Російська | 2/2 |
