| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2550 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Орлова, Н. Я. | Продовольчі товари. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки : підручник / Н. Я. Орлова | К. : Київський національний торговельно-економічний університет | 2013 | 516 | Українська | 1/1 |
| 2611 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Никитин, Б. П. | Хранение рыбы и рыбных продуктов /Б. П. Никитин | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 175 | Російська | 1/1 |
| 2594 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Молоканова, Л. В. | Товарознавство продовольчих товарів : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів факультету маркетингу, торгівлі і митної справи денної та заочної форм навчання / Л. В. Молоканова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2004 | 89 | Українська | 2/2 |
| 2595 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Молоканова, Л. В. | Товарознавство продовольчих товарів : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів факультету маркетингу, торгівлі і митної справи денної та заочної форм навчання / Л. В. Молоканова | Донецьк : ДонНУЕТ | 2004 | 89 | Українська | 2/2 |
| 2544 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Пищевые продукты. Товароведение : учебник / З. П. Матюхина, С. П. Ащеулова, Э. П. Королькова | М. : Экономика | 1987 | 255 | Російська | 1/1 |
| 2545 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Пищевые продукты. Товароведение : учебник / З. П. Матюхина, Э. П. Королькова, С. П. Ащеулова | М. : Экономика | 1982 | 232 | Російська | 1/1 |
| 2574 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Товароведение пищевых продуктов : учебное пособие / З. П. Матюхина, Корольков Э. П. | М. : Проф-ОбрИздат | 2001 | 272 | Російська | 1/1 |
| 2606 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Мардар, М. Р. | Товарознавство. Товари тваринного походження : навчальний посібник / М. Р. Мардар, А. Я. Камінський, Ф. Є. Дубровін | Львів : Магнолія 2006 | 2017 | 295 | Українська | 1/1 |
| 2592 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Льовшина, Л. Д. | Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно - ароматичних рослин та прянощів : навчальний посібник / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков | К. : Ліра-К | 2010 | 388 | Українська | 10/10 |
| 2568 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кутепова, М. А. | Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) : учебник / М. А. Кутепова, З. П. Матюхина | М. : Высшая школа | 1989 | 160 | Російська | 1/1 |
