| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2820 | 579.67:637.1 |
мікробіологія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства хімія |
Малыгигна, В. Д. | Товароведная микробиология. Раздел "Молоко и молочные продукты" : методические рекомендации к изучению курса для студентов факультета маркетинга торговли и таможенного дела всех форм обучения / В. Д. Малыгина, В. В. Какунина, В. П. Ракова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 128 | Російська | 2/2 |
| 2828 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Малигіна, В. Д. | Мікробіологія та фізіологія харчування : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів освіти I - IV рівнів акредитації / В. Д. Малигіна, О. А. Ракша - Слюсарева, В. П. Ракова та ін. | К. : Кондор | 2009 | 242 | Українська | 11/11 |
| 2829 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Малигіна, В. Д. | Мікробіологія: методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт з дисципліни "Товарознавча мікробіологія", "Основи мікробіології", "Технічна мікробіологія" для студентів факультету маркетингу, торгівлі та митної справи і факультету харчування усіх форм навчання / В. Д. Малигіна, В. П. Ракова, В. В. Какуніна | Донецьк : ДонДУЕТ | 2004 | 62 | Українська | 2/2 |
| 2850 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Мітрясова, О. П. | Органічна хімія : навчальний посібник / О. П. Мітрясова | К. : Кондор | 2018 | 412 | Українська | 1/1 |
| 2782 | 543 |
аналітична хімія
хімія |
Лурье, Ю. Ю. | Справочник по аналитической химии / Ю. Ю. Лурье | М. : Химия | 1971 | 456 | Російська | 1/1 |
| 2891 | 577 |
хімія
харчова хімія |
Лесишина, Ю. О. | Харчова хімія : II частина : методичні вказівки для виконання лабораторних робіт / Ю. О. Лесишина, Ю. А. Горяйнова | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 27 | Російська | 19/19 |
| 2897 | 577 |
хімія
харчова хімія |
Лесишина, Ю. О. | Харчова хімія. II частина: методичні вказівки для виконання лабораторних робіт студентами напряму підготовки " Харчові технології ті інженерія" денної форми навчання / Ю. О. Лесишина, Ю. А. Горяйнова | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 25 | Українська | 1/1 |
| 1478 | 675.02 |
організація виробництва
хімія шкіряна промисловість |
Левенко, П. И. | Влияние химизации на повышение эффективности производства и качества кож : монография / П. И. Левенко | М. : Лёгкая индустрия | 1979 | 231 | Російська | 1/1 |
| 2865 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Ластухін, Ю. О. | Органічна хімія : підручник для вищих навчальних закладів / Ю. О. Ластухін, С. А. Воронов | Львів : Центр Європи | 2001 | 864 | Українська | 3/3 |
| 2877 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
Кульман, А. Г. | Физическая и коллоидная химия : учебник /А. Г. Кульман | М. : Пищепромиздат | 1963 | 504 | Російська | 1/1 |
