| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2897 | 577 |
хімія
харчова хімія |
Лесишина, Ю. О. | Харчова хімія. II частина: методичні вказівки для виконання лабораторних робіт студентами напряму підготовки " Харчові технології ті інженерія" денної форми навчання / Ю. О. Лесишина, Ю. А. Горяйнова | Кривий Ріг : ДонНУЕТ | 2015 | 25 | Українська | 1/1 |
| 2766 | 54 |
хімія
|
Голубєв, А. В. | Хімія : навчальний посібник / А. В. Голубєв, В. І. Лисін, І. В. Коваленко, Г. В. Тарасенко | К. : Кондор | 2013 | 578 | Українська | 1/1 |
| 2809 | 577:(664.3:637.2) |
біохімія
молоко молочна промисловість в цілому продукти тваринництва і мисливства технологія хімія |
Пешук, Л. В. | Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навчальний посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко | К. : Центр учбової літератури | 2011 | 296 | Українська | 10/10 |
| 2742 | 54 |
хімія
|
Цвєткова, Л. Б. | Неорганічна та органічна хімія : навчальний посібник / Л. Б. Цвєткова, О. П. Романюк | Львів : Магнолія 2006 | 2011 | 358 | Українська | 13/13 |
| 2864 | 547 |
органічна хімія
хімія |
Гупало, О. П. | Органічна хімія : підручник / О. П. Гупало, О. П. Тушницький | К. : Знання | 2010 | 431 | Українська | 10/10 |
| 2828 | 579.67 |
мікробіологія
хімія харчова мікробіологія |
Малигіна, В. Д. | Мікробіологія та фізіологія харчування : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів освіти I - IV рівнів акредитації / В. Д. Малигіна, О. А. Ракша - Слюсарева, В. П. Ракова та ін. | К. : Кондор | 2009 | 242 | Українська | 11/11 |
| 2743 | 54 |
хімія
|
Цвєткова, Л. Б. | Неорганічна та органічна хімія : навчальний посібник / Л. Б. Цвєткова, О. П. Романюк | Львів : Магнолія 2006 | 2009 | 358 | Українська | 1/1 |
| 2808 | 637.5:577.1 |
біохімія
м'ясо продукти тваринництва і мисливства хімія |
Янчева, М. О. | Фізико - хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів : навчальний посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. Дроменко | К. : Центр учбової літератури | 2009 | 304 | Українська | 5/5 |
| 2880 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
NONE | Фізична та колоїдна хімія : навчальний посібник / А. І. Костржицький, О. Ю. Калінков, В. М. Тіщенко, О. М. Берегова | К. : Центр учбової літератури | 2008 | 496 | Українська | 16/16 |
| 2881 | 544 |
фізична та колоїдна хімія
хімія |
NONE | Фізична та колоїдна хімія : навчальний посібник / А. І. Костржицький, О. Ю. Калінков, В. М. Тіщенко, О. М. Берегова | К. : Центр учбової літератури | 2008 | 496 | Українська | 11/11 |
