| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2954 | 664.64.016 |
харчові продукти
хлібопекарське виробництво якість |
За ред. Дробот, В. І. | Технохімічний контроль сировини та хлібобулочних і макаронних виробів : навч. посіб. / За ред. В. І. Дробот | К. : Кондор | 2015 | 972 | Українська | 1/1 |
| 2934 | 006.015.5 |
харчові продукти
якість |
NONE | Методи контролю якості харчової продукції : навч. посіб. / О. І. Черевко, Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова та ін. | Суми : Університетська книга | 2018 | 512 | Українська | 2/2 |
| 2903 | 006.015.5 |
якість
|
Батутіна, А. П. | Експертиза товарів (практикум) : навчальний посібник / А. П. Батутіна, І. В. Ємченко, А. О. Троякова | Львів : Магнолія 2006 | 2017 | 396 | Українська | 1/1 |
| 2918 | 006.015.5 |
якість
|
Сирохман, І. В. | Якість і безпечність зерноборошняних продуктів : навчальний посібник / І. В. Сирохман, Т. М. Лозова | К. : Центр навчальної літератури | 2006 | 384 | Українська | 6/6 |
| 1360 | 005.336.3 |
менеджмент
управлінська діяльність якість |
Лойко, Д. П. | Управління якістю : навч. посіб. / Д. П. Лойко, О. В. Вотченікова, О. П. Удовіченко, М. А. Котляр -2-ге вид. | Львів : Магнолія 2006 | 2015 | 336 | Українська | 1/1 |
| 1361 | 005.336.3 |
менеджмент
управлінська діяльність якість |
Лойко, Д. П. | Управління якістю : навч. посіб. / Д. П. Лойко, О. В. Вотченікова, О. П. Удовіченко, М. А. Котляр -2-ге вид. | Львів : Магнолія 2006 | 2017 | 336 | Українська | 1/1 |
| 2902 | 006.015.5 |
якість
|
Назаренко, Л. О. | Експертиза товарів (Експертиза продовольчих товарів) : навчальний посібник / Л. О. Назаренко | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 312 | Українська | 1/1 |
| 2928 | 006.015.5 |
непродовольчі товари
якість |
Архіпов, В. В. | Судово-товарознавча експертиза товарів народного споживання та послуг : навчальний посібник / В. В. Архіпов | К. : Центр учбової літератури | 2017 | 306 | Українська | 1/1 |
| 2904 | 006.015.5 |
якість
|
Батутіна, А. П. | Експертиза товарів : навчальний посібник / А. П. Батутіна, І. В. Ємченко | К. : Центр навчальної літератури | 2004 | 278 | Українська | 13/13 |
| 2930 | 006.015.5 |
харчові продукти
якість |
Пономарьов, П. Х | Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини : навчальний посібник / П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман | К. : Лібра | 1999 | 272 | Українська | 1/1 |
