| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2554 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гордиенко, А. С. | Товапроведение цветов: учебное пособие / А. С. Гордиенко | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 174 | Російська | 2/2 |
| 2562 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Бескровная, Н. З. | Товароведение молока и молочных товаров : метод. рекомендации по организации самостоятельной работы в межсессионный период и написанию контрольной работы для студентов факультета Маркетинга, таможенного дела специальности "Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность / Н. З. Бескровная, Е. В. Булгакова | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 54 | Російська | 2/2 |
| 2558 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодоовощных товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 224 | Російська | 1/1 |
| 2559 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, А. В. Шмелев | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 224 | Російська | 1/1 |
| 2560 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
NONE | Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров : учебное пособие для студентов вузов / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров | Ростов-на-Дону : Феникс | 2002 | 412 | Російська | 1/1 |
| 2565 | 658.62:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кругляков, Г. Н. | Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова | М. : Маркетинг | 2001 | 488 | Російська | 1/1 |
| 2574 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Матюхина, З. П. | Товароведение пищевых продуктов : учебное пособие / З. П. Матюхина, Корольков Э. П. | М. : Проф-ОбрИздат | 2001 | 272 | Російська | 1/1 |
| 2580 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Кругляков, Г. Н. | Товароведение продовольственных товаров : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова | Ростов-на-Дону : Март | 1999 | 448 | Російська | 1/1 |
| 2553 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Колесник, А. А. | Теоретические основы товароведения продовольственных товаров : учебник для вузов / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова | М. : Экономика | 1990 | 287 | Російська | 1/1 |
| 2538 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Прохорова, Н. Г. | Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: Товароведение : учебник / Н. Г. Прохорова, А. М. Новикова | М. : Экономика | 1989 | 207 | Російська | 2/2 |
