Зачекайте, запит оброблюється...
IDk УДК Тематика Автор Назва книги Видавництво Рік видання Кількість сторінок Мова В наявності (шт.)
Пошук:
 З   
по 		Від
до  
2309 641.51/.54 технологія приготування їжі
Татарская, Л. Л. Технология приготовления и организация производства блюд для детей : учебник для средних профессиональных учебных заведений / Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис Ростов-на-Дону : Феникс 2001 384 Російська 1/1
2272 641.51/.54 технологія приготування їжі
Косов, Е. В. Блюда из дичи / Е. В. Косов М. : Экономика 1983 29 Російська 1/1
2273 641.51/.54 технологія приготування їжі
Сапожникова, Н. В. Блюда из хлеба / Н. В. Сапожникова М. : Экономика 1984 15 Російська 1/1
2275 641.51/.54 технологія приготування їжі
Михайлов, В. С. Вегетарианские блюда / В. С. Михайлов, А. Д. Игнатьев, Л. В. Сафонова М. : Экономика 1979 168 Російська 2/2
2276 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ганецкий, И. Д. Диетические блюда / И. Д. Ганецкий М. : Экономика 1969 351 Російська 4/4
2328 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Маслов, Л. А. Кулинария : учебник для проф.-техн. училищ / Л. А. Маслов М. : Экономика 1971 311 Російська 1/1
2329 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Анфимова, Н. А. Кулинария : учебник для средних проф.-техн. училищ / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская, Т. И. Захарова М. : Экономика 1978 295 Російська 2/2
2332 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Маслов, Л. А. Кулинарная характеристика блюд и изделий : учебное пособие для технол. отделений техникумов / Л. А. Маслов М. : Экономика 1982 192 Російська 2/2
2284 641.51/.54 технологія приготування їжі
Ковалёв, Н. И. Овощны и крупяные блюда / Н. И. Ковалёв, Н. И. Осипов М. : Экономика 1974 110 Російська 3/3
2336 641.51/.54 кулінарія
технологія приготування їжі
Беляев, М. М. Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания / М. И. Беляев, Г. А. Винокуров, А. И. Черевко М. : Экономика 1985 184 Російська 3/3
Copyright © Володимир Федірко 2021-2025
^ Наверх