| IDk | УДК | Тематика | Автор | Назва книги | Видавництво | Рік видання | Кількість сторінок | Мова | В наявності (шт.) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2404 | 664.91 |
консервування м’яса
технологія харчова промисловість |
Ратушный, А. С. | Применение ферментов для обработки мяса / А. С. Ратушный | М. : Пищевая промышленность | 1978 | 87 | Російська | 1/1 |
| 2694 | 531/534 |
механіка
фізика |
Сост. Левит, И. Б. | Теоретическая механика : методические указания по выполнению расчётно-графических работ по кинематике / Сост. И. Б. Левит, Ю. Н. Петрова, И. А. Миронова | Донецк : ДонГУЭТ | 2003 | 85 | Російська | 10/10 |
| 1111 | 51 |
математика
|
Дрибан, В. М. | Дифференциальное исчисление функций одного и нескольких переменных : учебное пособие для студентов дневного отделения факультета питания / В. М. Дрибан, Т. А. Фомина | Донецк : ДонГУЭТ | 2004 | 82 | Російська | 2/2 |
| 1522 | 658.5 |
організація підприємств
|
Одинцова, Е. А. | Ликвидация предприятия : методические рекомендации для студентов заочной формы обучения / Е. А. Одинцова | Донецк : ДонДУЭТ | 2004 | 82 | Російська | 2/2 |
| 2923 | 006.015.5:338.45 |
непродовольчі товари
якість |
Гуревич, М. С. | Контроль качества бытовых электротоваров / М. С. Гуревич, В. А. Трепель | М. : Экономика | 1985 | 81 | Російська | 2/2 |
| 2546 | 339.166.82:001.11 |
продовольчі товари
товарознавство |
Гранев, Н. А. | Покупателю о плодах и овощах / Н. А. Гранев | М. : Экономика | 1979 | 80 | Російська | 1/1 |
| 2464 | 339.166.84:001.11 |
непродовольчі товари
товарознавство |
Радченко, Б. Г. | Покупателю о часах / Б. Г. Радченко | М. : Экономика | 1984 | 80 | Російська | 1/1 |
| 2372 | 637.14 |
молоко
молочна промисловість в цілому оброблене молоко продукти тваринництва і мисливства технологія |
Зобкова, З. С. | Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами / З. С. Зобкова, И. М. Падарян | М. : Агропромиздат | 1985 | 80 | Російська | 1/1 |
| 1621 | 640-057 |
підприємства готельного типу та громадського харчування
професії ресторани |
Сипливый, М. К. | Профессии общественного питания / М. К. Сипливый | К. : Радянська школа | 1987 | 80 | Російська | 1/1 |
| 2039 | 620.9 |
енергетика
техніка |
Долин, А. П. | Современные токопроводы : учебное пособие / А. П. Долин | М. : Высшая школа | 1988 | 80 | Російська | 1/1 |
